得病后一般医生叮嘱患者一些平时的忌口，以防饮食不当使降低药效或者使病情受到影响。同样的在患上白癜风后，患者在吃东西上也是有些忌口，不能随便。那么，白癜风不能吃哪些水果和食物?接下来，一起听听温州中研白癜风专科医生的介绍吧。

　　一、尽量少吃、不吃富含维生素C水果

　　白癜风不只是皮肤表面的问题，而是源自血液、根在脏腑，其中血液血清中酪氨酸酶的缺乏是致病根源，而维生素C会影响酪氨酸酶的活性，且维生素C是还原剂会干扰皮肤黑色素的合成，如柠檬、樱桃等就都含有大量的维生素C，能使黑色素的生成被中断，从而阻碍白癜风患者表皮白斑复色，故白癜风患者要尽量少吃、不吃富含维生素C的食物。

　　二、忌食辛辣、刺激性食物

　　在日常饮食中，白癜风患者要注意不要食用鱼腥海鲜、羊肉等发物，也不要吃辛辣的食物，这些食物都会刺激皮肤，很有可能使表皮白斑发生蔓延。夏天烧烤盛行，牛羊肉、海鲜一应俱全，白癜风患者要坚守防线，以免白斑发生扩散。在饮食上，白癜风患者还要注意不要过多食用菠菜，菠菜中含有大量的草酸，过多食用的话很容易使患部发痒。

　　三、多吃一些对白癜风患者有利的食物

　　白癜风患者由于饮食等原因致使身体内缺乏某些微量金属元素，而使体内酪氨酸酶活性降低，影响了黑色素的合成代谢，从而产生病变。因此，患者应多吃含铜，锌，铁等金属元素较多的食品，增强酪氨酸酶活性，继而使黑色素合成加快。同时还要吃一些含有酪氨酸酶及矿物质的食物，如鸡蛋、牛奶、豆制品等，这些对于白癜风患者都有利。

　　温州中研白癜风专科温馨提醒：以上就是对白癜风介绍的不能吃哪些水果和食物的介绍，希望患者们引以注意。